Город: Пятигорск
    ул. Ермолова, 14В
    пн-вс: 8:00-18:00
    Бесплатно по РФ
    8 (800) 333-44-92
    Скидка кратно 50 шт.
    Хит

    Премикс для карамели BENEO - "Изомальт STМ" (Упаковка 500 г.)

    Артикул: УТ000009066

    Описание:

    Премикс для карамели Изомальт STM – это смесь для приготовления карамельной массы. Представляет собой гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. Благодаря низкой гигроскопичности, Изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам.

    Рекомендации по применению:

    Насыпать изомальт в сотейник с толстым дном и нагреть на среднем огне. Чем выше температура полученного сиропа (изомальт растопится), тем более текучим он будет. Если хотите получить большую вязкость - просто снимите сотейник с плиты и немного подождите. Изомальт можно подкрашивать любыми красителями (жиро- и водорастворимыми, сухими и жидкими, даже натуральными вроде матча, древесного угля и прочими), а чтобы сделать его непрозрачным, добавьте немного диоксида титана. Можно добавить ему вкуса: густыми сиропами, сублимированным порошком ягод и фруктов, даже экстрактом ванили.

    Состав: пищевая добавка Е 953.

    Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте (менее 25°C) и относительной влажности (менее 60%).

    Срок годности: 3 года.

    Упаковка: 500 г.

    Производство: BENEO (Германия).

    Количество: Много
    435 руб.
    + -

    В корзину

    • Описание:

      Премикс для карамели Изомальт STM – это смесь для приготовления карамельной массы. Представляет собой гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. Благодаря низкой гигроскопичности, Изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам.

      Рекомендации по применению:

      Насыпать изомальт в сотейник с толстым дном и нагреть на среднем огне. Чем выше температура полученного сиропа (изомальт растопится), тем более текучим он будет. Если хотите получить большую вязкость - просто снимите сотейник с плиты и немного подождите. Изомальт можно подкрашивать любыми красителями (жиро- и водорастворимыми, сухими и жидкими, даже натуральными вроде матча, древесного угля и прочими), а чтобы сделать его непрозрачным, добавьте немного диоксида титана. Можно добавить ему вкуса: густыми сиропами, сублимированным порошком ягод и фруктов, даже экстрактом ванили.

      Состав: пищевая добавка Е 953.

      Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте (менее 25°C) и относительной влажности (менее 60%).

      Срок годности: 3 года.

      Упаковка: 500 г.

      Производство: BENEO (Германия).

    • Характеристики

      Кондитерка
      Кулинария
      Вид
      Дизайн
      Плотность
      Фасовка 500 г.
      Длина (см) 14
      Ширина (см) 14
      Высота (см) 10
      Оптовая скидка есть
      Праздники Новый год

      Упаковка

      Подложки и подносы
      Толщина, (мм)
      Диаметр, (мм) 0
      Покрытие
      Диаметр горлышка
      Материал
    • Чтобы оставить отзыв необходимо авторизоваться
      нет отзывов
    • Способы оплаты

      Магазин «Cakeman» работает по системе 100% предоплаты.

      Однако это правило не распространяется на заказы посредством самовывоза и доставки по КМВ. Для таких заказов предусмотрена оплата при получении.

      Вы можете оплатить товары следующими способами:

      Самовывоз:

      • Наличный расчет
      • Банковские карты

      Все пункты самовывоза принимают к оплате банковские карты: VISA, MasterCard, Maestro, МИР, а также APPLE, SAMSUNG и GOOGLE PAY.

      Доставка по КМВ:

      • Наличный расчет
      • Банковские карты

      Благодаря мобильном терминалам курьеры службы доставки принимают к оплате банковские карты: VISA, MasterCard, Maestro, МИР, а также APPLE, SAMSUNG и GOOGLE PAY.

      • Банковский перевод

      Этот способ подходит для ЮР и ФИЗ лиц, работающих по договору.

      Доставка транспортными компаниями по РФ:

      • Банковские карты

      Благодаря мобильному приложению «Сбербанк Онлайн» или другим подобным приложениям можно совершить перевод банковскими картами по реквизитам указанным в счете

      • Банковский перевод

      Этот способ подходит для ЮР и ФИЗ лиц, работающих по договору.

    • Сегодня  здоровье и безопасность должны быть нашим главным приоритетом. Онлайн покупки в интернет-магазине Торт Мастер - это удобно, выгодно и безопасно! Мы приняли решение об изменении стоимости заказов для региона КМВ, КБР и КЧР. С 24.03.2020 и до окончания режима повышенной готовности из-за коронавируса доставка любого заказа нашей службой доставки в регионе КМВ, КБР и КЧР от 1000 рублей до подъезда будет БЕСПЛАТНА*

      ______________________

      * Доставка осуществляется строго до подъезда. Подъем на этаж оплачивает отдельно по обычным тарифам.

      ** Все интересующие вас вопросы вы можете уточнить с менеджером по бесплатному телефону 8(800)333-44-92 доб. 204. Менеджер свяжется с вами после оформления заказа при необходимости.

      *** Для участия в данной программе ваш заказ обязательно должен быть оформлен через наш интернет-магазин. Если у вас возникли трудности с оформление заказа, обязательно свяжитесь с нами по телефону 8(800)333-44-92 доб. 105

      **** Мы оставляем за собой право изменить условия и стоимость осуществления доставки по окончанию проведения акции. 

      Условия доставки магазина для кондитеров CAKEMAN

      • Минимальная сумма заказа для доставки 1000 руб. (кроме ЮР.Л. в СКФО);
      • Осуществляется по все территории РФ, через транспортные компании и курьерские службы, доставка через рейсовые автобусы и маршрутки осуществляется в редких случаях в виде исключения при отсутвие других способов доставки подходящих клиенту (подробнее);
      • Доставка собственным транспортом компании, осуществляется по трем направлениям: города Кавказских Минеральных Вод (подробнее), города и населенные пункты Карачаево-Черкессии (подробнее) и Кабардино-Балкарии (подробнее);
      • Самовывоз из розничного магазина в Пятигорске осуществляется от любой суммы заказа (подробнее).

      Доставка по России

      Торт Мастер работает со следующими транспортными компаниями и курьерскими службами:

      • Мы осуществляем доставку до транспортных компании и курьерских служб БЕСПЛАТНО
      • В транспортные компании и курьерские службы отправляем заказы на следующий день после оплаты

      Стоимость доставки по России

      Вы можете самостоятельно просчитать стоимость доставки на сайтах транспортных компаний, по нашим данным средняя стоимость доставок наших клиентов колеблится от 400-1000 рублей.

      Доставка собственным транспортом компанииБез названия

      расписание доставки по КМВ, КБР и КЧР (рис. 1)

      Доставка по городам Кавказских Минеральных Вод

      Стоимость доставки:

      Для юр. и физ. лиц на заказы:

      • по КМВ от 1000 руб. – бесплатно
      • крайний день подачи заявки за 1,5 суток до дня отгрузки (подробнее рис. 1)

      Например: если отгрузка в ваш город по расписанию в понедельник, то заявку вы должны успеть оформить в субботу до 12:30 по Москве.

      Если заявка будет подана менее чем за 1,5 суток, то сайт предложит следующую в календаре дату отгрузки.

       

       расписание доставки по КМВ

       

      Доставка по населенным пунктам Карачаево-Черкесской Республики (Пятигорск-Черкесск)

      Стоимость доставки:

      На заказы:

      • по КЧР от 1000 руб. – бесплатно 
      • крайний день подачи заявки Среда до 12:30 по Москве 
      • день доставки Пятница (подробнее рис. 1)

      04.04.19 Черкесск Расписание доставки

       

      Доставка по населенным пунктам Кабардино-Балкарской Республики (Пятигорск-Нальчик)

      Стоимость доставки:

      На заказы:

      • по КБР от 1000 руб. – бесплатно
      • крайний день подачи заявки Вторник до 12:30 по Москве
      • день доставки Четверг (подробнее рис. 1)

       04.04.19 Нальчик Расписание доставки

       Фото внутри оптового-розничного магазина


       

      Самовывоз из магазина в городе Пятигорск

      Самовывоз осуществяляется не ранее чем через 12 часов после оформления заказа, для уточнения готовности заказа вы можете ориентироваться на статус заказа в личном кабинете, он должен быть равен "Готов к отгрузке", либо вы можете обратиться на горячую линии по телефону:

      ❤️Отдел инструментов и ингредиентов:
      тел.: 8(800)333-44-92 доб. 200
      тел.: 8(800)333-44-92 доб. 205

      Написать в Whatsapp

      ❤️Адрес самовывоза:
      Ставропольский край, г. Пятигорск ул. Ермолова 14 В, первый этаж
      пн-вс: 8-18

      без перерыва и выходных

      Если у вас остались вопросы по выбору вида и даты доставки, звоните нашему менеджеру по онлайн заказам:

      тел.: 8(800)333-44-92 доб. 204
      Написать в Whatsapp
      email:  zakaz@cakeman.ru