Каждый профессиональный кондитер понимает, что для достижения насыщенного и притягательного аромата и вкуса кондитерского изделия, следует использовать качественный ароматизатор.
Добавление ароматизатора в правильной пропорции умело сможет привлечь внимание потенциальных потребителей, благодаря естественному приятному запаху десерта.
Для каких кондитерских изделий можно использовать пищевые ароматизаторы?
Прежде, чем обозначить в какие категории кондитерских изделий стоит добавлять ароматизаторы, следует выделить то, что сегодня существует два варианта этой незаменимой добавки — порошковая и жидкая. Чаще всего, опытные кондитеры используют жидкие ароматизаторы, их пропорцию угадать гораздо легче, нежели пропорцию порошкового продукта. Всего несколько капель и вкус вашего изделия отразит новые гастрономические оттенки.
Кондитерские ароматизаторы используют в процессе приготовления тортов, печенья, пирожных, карамели, пирогов, глазури и т.п.
На сайте интернет-магазина Торт Мастер представлена широкая и разнообразная коллекция пищевых ароматизаторов — абрикос, апельсин, лайм, шоколад, амаретто, ром, ваниль, бабл гамм и мн. др. Магазин активно сотрудничает, как с оптовыми, так и розничными покупателями.
