В разделе каталога интернет-магазина Cakeman представлено сливочное масло для выпечки. Продукт обладает оптимальной жирностью (82,5%) и правильной пластичностью. Сливочное масло в кондитерских изделиях не расслаивается при кремировании, идеально эмульгируется в песочном, слоеном и бисквитном тестах, позволяя добиться ровной, мелкопористой структуры мякиша и хрустящей, карамельной корочки там, где это задумано рецептурой.

Товар полностью адаптирован для домашних любителей-кондитеров. Масло сливочное кондитерское одинаково послушно ведет себя в ручном замесе и в планетарном миксере, не подводит при раскатке и дает тот самый «сдобный» аромат, за который ценят уютную выпечку дома.