Кондитерский какао-порошок и какао-масло — это основные ингредиенты для создания шоколада и различных кондитерских изделий. Они обеспечивают как вкус, так и текстуру тортам, пирожным и другим десертам. Качественные продукты данной категории обеспечат насыщенный шоколадный вкус без каких-либо неприятных послевкусий.
Купить какао порошок можно у нас в интернет-магазине CAKEMAN. Мы занимаемся продажей ингредиентов и инструментов для кондитеров, тщательно подбираем поставщиков всей продукции.
Где использовать какао-порошок?
Какао-порошок используется в выпечке, например, в качестве ароматизатора для тортов, пирожных и других десертов. Также ингредиент применим в производстве напитков: горячий шоколад, коктейли. Основным способом использования какао-порошка считается добавление в кондитерские изделия: конфеты, трюфели.
Где применяется какао-масло?
Главное применение какао-масла — в производстве шоколада. Оно обеспечивает плавление и текстуру шоколада, делает его глянцевым и придает характерный вкус. У нас вместе с какао порошком можно купить какао масло по доступной цене.
