Город: Пятигорск
Доставка по адресу: ул. Ермолова, 14В
пн-вс: 8:00-18:00
Бесплатно по РФ
8 (800) 333-44-92

Цена:

от до

Бренд:

Форма:

Фасовка:

Оптовая скидка:

Глазурь

Скидка кратно 3 шт.
Глазурь кондитерская N21.03 - "Белые диски" (Упаковка 20 кг.)
5 004 руб./шт.
Количество: Нет

Кондитерская глазурь добавляет красоту и вкус десертам. Ее тяжело готовить самостоятельно, и сегодня профессиональные кондитеры используют качественную натуральную уже готовую глазурь в своих рецептах.

Какая бывает готовая глазурь?

Глазурь в тюбиках или ведерках: Для такой глазури достаточно разогреть ее до температуры, указанной на упаковке. Это сразу позволяет приступить к украшению десертов без лишних усилий.

Глазурь в плитках или в виде монеток. Такой тип глазури легко сжечь, поэтому перед использованием глазурь в плитках топится на водяной бане.

Зеркальная глазурь. Перед декорированием торта глазурь разогревается в микроволновке. Невероятный глянцевый эффект достигается большим количеством масла в составе.

Сухая глазурь. Производители предоставляют приближенные пропорции для получения жидкой глазури: на 100 г сухой глазури приходится 50-70 г воды. Чтобы глазурь приняла жидкую форму, порошковый состав разбавляют водой.

Как использовать готовую глазурь?

Покрытие торта. Глазурь наносится на верх торта и  равномерно распределяется по всей поверхности.

Украшения. Глазурь используется для создания красивых фигурок и украшений.

Покрытие пряников и пончиков. Изделия погружаются в глазурь, после остаются на время твердения глазури в прохладном помещении.

Купите качественную кондитерскую глазурь

Выбирайте для кондитерских изделий качественные ингредиенты и инструменты по выгодной цене. Покупайте в CAKEMAN готовую глазурь для десертов, которая не только декоративно преобразит торт или пирожное, но и внесет прочность в изделие и сохранит внешний вид.

GCOLOR12 (08.03-30.04)
Каталог
NOZZEL14 (08.03-30.04)
Каталог
PASTAS8 (08.03-30.04)
Каталог
TARTA15 (08.03-30.04)
Каталог