Несложные устройства помогают создавать из мастики цветы, фигурки животных, ягоды и другие элементы для украшения различной выпечки. В арсенале любого кондитера обязательно должны быть вырубки, штампы, плунжеры кондитерские для текстуры.

Принцип прост: штампы наносят аккуратный узор, не прорезая пласт насквозь, а резаки со сменными лезвиями позволяют сделать край идеально ровным или фигурным (зигзаг, волна). Набор кондитерских плунжеров удобен тем, что фигурка (бабочка, цветок, птичка) сама выскакивает при нажатии на пружину. Любой торт можно превратить в шедевр, если украсить его со вкусом и выдумкой - для этого потребуется немного опыта и правильные инструменты, но результат всегда стоит затраченного времени.

Купить плунжеры, вырубки, штампы кондитерские можно в магазине Cakeman: заказывайте с доставкой по РФ или забирайте самовывозом в Пятигорске. Позвоните нам, и мы поможем с выбором, проконсультируем по интересующим вопросам.