Фритюрное масло отличается от обычного качеством и очисткой. Фритюрные масла используются шеф-поварами в ресторанах, кафе и столовых. Они имеют статус профессиональных ингредиентов. Купить фритюрное масло высокого качества очистки, и в удобной расфасовке на простом рынке или в супермаркете невозможно. Но возможно найти его в магазине для кондитеров CAKEMAN по выгодной цене.

Как используют фритюрное масло в кондитерском деле?

Фритюрное масло используют при приготовлении пончиков, печенья из сдобного теста, десерта “хворост”, банановых шариков и чак-чака.

Во фритюрном масле часто готовят десерты из теста с начинкой, например, жаренные в масле пирожки с джемами и нутеллой.

Что нужно знать про фритюрное масло

• Фритюрное масло — экономичный продукт. Его можно использовать до 10 десяти циклов жарки.
• Качественные фритюрные масла не имеют вкуса и запаха. А все физико-химические параметры снижены до нуля, что гарантирует качественную быструю жарку, отсутствие привкусов.

Где купить фритюрное масло для кондитерского дела?

Кондитерский магазин CAKEMAN предлагает качественные фритюрные масла для профессионального кондитерского дела и домашнего приготовления, по выгодной цене.

Не экономьте на ингредиентах! Выбирайте золотую середину в цене, и продукты из каталога CAKEMAN.