Мастика – доступный и бюджетный вариант для украшения кондитерских изделий. Даже новички справляются с ней легко! Мастика в удобной большой расфасовке для кондитеров не продается в обычных магазинах, но доступна в магазине CAKEMAN по выгодной цене.
Энергетическая ценность сахарной мастики составляет около 393 ккал на 100 г продукта. Состав включает сахарную пудру, крахмал, желатин, яичный желток.
Мастика может быть на основе маршмеллоу или зефира, желатиновой, молочной, марципановой, медовой и даже шоколадной. Мастику подбирают по вкусу и уровню сладости (производитель указывает количество добавляемого сахара).
Мастикой используется для обтягивания торта и создания декоративных элементов на пирожных, пирогах, муссах, тортах. Разные задачи требуют разных видов мастики. Мастики отличаются вязкостью и упругостью.
Купить мастику для тортов и небольших кондитерских изделий можно в CAKEMAN.
Найти качественную мастику тяжело. Она не продается на рынке или в обычном супермаркете. Выбирайте высокое качество по выгодной цене. Заходите в наш каталог и заказывайте мастику для кондитерских изделий в удобной расфасовке.
